美食网教您怎么做正宗的韩式泡菜豆芽牛肉焖饭,分享最正宗的韩式泡菜豆芽牛肉焖饭做法和详细的韩式泡菜豆芽牛肉焖饭步骤,韩式泡菜豆芽牛肉焖饭菜谱的简介:1. 牛肉提前6小时用上述牛肉腌料腌制入味 2.
1韩式泡菜豆芽牛肉焖饭正宗做法/步骤：
1.牛肉提前6小时用上述牛肉腌料腌制入味 2.香葱切段、青红椒去籽切段、蒜头剁成蒜末、泡菜若是大颗的改刀切小块 3.锅中放油，下腌好的牛肉炒致八分熟盛出备用 4.下少许油，煸香蒜末和青葱的葱白段，下泡菜炒制 5.加入豆芽一同煸炒 6.倒入扒松的夹生饭（最好是隔夜的）翻炒均匀，然后加入水，位置大概菜和饭的一半即可，盖上锅盖闷他一会儿。（有高汤的也可加高汤） 7.煮至饭熟软入味，加入青红椒段和牛肉翻拌，最后再根据自己的口味加入少许韩式辣椒酱和少许盐、鸡精、香油等，最后再翻拌均匀即可出锅食用
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