【南瓜绿豆羹】1、 准备好绿豆和南瓜。2、将绿豆用水洗净。3、 将南瓜洗净切块。4、将南瓜块放入高压锅中。5、将绿豆也放入其中。6、放...
1南瓜绿豆羹
1. 准备好绿豆和南瓜。
2.将绿豆用水洗净。
3. 将南瓜洗净切块。
4.将南瓜块放入高压锅中。
5.将绿豆也放入其中。
6.放入适量清水，水量宁可多也不要少了，当然水不要太多。
7.压至绿豆软烂。
8.压好的食材晾凉后，放入搅拌机中，不要放太多，可分两次来搅拌防止搅拌过程中汤汁溢出。
9. 搅拌成浆。
10. 搅好后，倒入锅中。
11.大火烧开后，小火慢慢熬。
12.放入史去生浓醇清鸡高汤一袋。
13. 小火慢熬，过程中用勺子不断搅拌。
14.熬至汤水变浓稠为羹即可。
2南瓜绿豆薏仁粥
1.将绿豆薏米提前浸泡后，和大米一起淘洗干净，放入高压锅大火烧开后转小火压15分钟后关火
2.待高压锅内汽压正常后，南瓜切大块，和红枣及冰糖一同丢入高压锅里，继续大火烧开转小火压5分钟即可
3绿豆南瓜粥
1.绿豆洗净，放入注了水的锅里，大火烧开后，改中火，盖盖，熬10分钟。
2.开盖，激入凉水，改大火，再等水开后，再激入凉水，如此三次，绿豆便会自动皮肉分离，皮会浮到水面，用漏勺便可将90％的豆皮捞出。
3.加入去瓤去皮的南瓜，中火熬至南瓜软烂即成。
4南瓜绿豆汤
1.绿豆洗净，用水泡半个小时（泡后煮出来的绿豆更嫩滑，节约煮的时间）。
2.锅中加入适量水，接通电源。
3.绿豆沥干水分，倒入锅内。
4.南瓜削皮，去瓤，洗净。
5.切成2cm左右的南瓜块。
6.切完南瓜，绿豆也煮差不多了，绿豆煮到开花。
7.倒入切好的南瓜块。
8.中火开始煮，煮到南瓜变软即可（变软后南瓜会浮上来）。
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