【炝拌干豆腐丝】1、准备材料2、锅内烧开水，将干豆腐丝用开水焯1分钟左右3、将焯好的干豆腐丝过两次冷水，用冷水泡一会儿，使其变凉，...
1炝拌干豆腐丝
1.准备材料
2.锅内烧开水，将干豆腐丝用开水焯1分钟左右
3.将焯好的干豆腐丝过两次冷水，用冷水泡一会儿，使其变凉，控干水分备用。
4.锅内油烧热，小火，将干红辣椒、麻椒翻炒，再撒点胡椒粉，炒出香味
5.用滤网将渣滓滤除，留下麻辣油，放凉备用
tulaoshi 6.将干豆腐丝、洋葱丝、香味放在一个盘子里
7.淋上2-3勺麻辣油、生抽、香醋、糖、盐，拌匀。
8.这里建议直接上手。带上一次性手套，用手抓匀就可以了。再来一张成品图。
2炝拌干豆腐丝
1.干豆腐两张 切丝备用
2.切丝后放入大的容器中
3.大葱切丝
4.炸辣椒油
5.将葱丝 辣椒油 白糖 食盐 味精
6.最好选择四川出产的花椒油 口味比较麻
7.因为我用的是带盖子的大碗 所以盖紧碗盖 用力要换均匀即可（运动减肥哈哈）
8.成品装盘
3炝拌豆腐丝
1.市场买来的豆腐丝
2.黄瓜，葱，干辣椒和几粒花椒
3.豆腐丝改刀，黄瓜，葱切丝
加少许酱油，醋
5.热锅凉油，加花椒粒，加干辣椒碎
6.把辣椒油热烹在豆腐丝上即可
7.完成了~简单美味哦。佐餐下酒的好伴侣
4青椒豆腐丝
1.豆腐丝切成段
2.青椒去籽后切成丝
3.木耳泡好后也切成丝
4.然后将所有原料放入大的容器中
5.将所有调料也放在菜的上面，搅拌均匀
6.然后放入微波炉高火转一分钟
7.取出来
8.装盘即可
如果觉得《炝拌干豆腐丝如何做好吃》对你有帮助，请点赞、收藏，并留下你的观点哦！
