【奶香肉包】1、牛奶加酵母搅拌均匀。2、倒入面粉,用筷子搅拌成面絮。3、用手或者面包机把面揉成团,盖上保鲜膜或者盖个碗,放置10分...
1奶香肉包
1.牛奶加酵母搅拌均匀。
2.倒入面粉,用筷子搅拌成面絮。
3.用手或者面包机把面揉成团,盖上保鲜膜或者盖个碗,放置10分钟,再继续揉。
4.揉好的光滑的面团
5.盖上湿布,包上保鲜膜,室温发酵到两倍大。
6.发酵好的面团
7.剁好的肉糜和原料。
8.木耳泡发切细丝,胡萝卜擦丝,放在一起斩几下,不要剁碎。
9.肉糜加姜末,洋葱一起剁碎。
10.馅料混合后,加入所有调料搅拌上劲即可。
11.面团发酵好,面板上放点干面粉,面揉出气泡揉到很光滑。中间掏洞分块。
12.切成均匀等份。
13.擀成片,用手摁也可以,最好中间厚两边薄。
14.包成包子,室温发酵1小时。
15.开水上锅,蒸20-25分钟,停火后5分钟再打开锅盖。
16.出锅。
2奶香榛仁球
1.将皮料都倒在盆中,搅成小疙瘩
2.然后用手和成光滑的面团
3.用保鲜膜包住松弛10分钟
4.把面团搓成长条,均匀的下成20个剂子
5.把每个剂子揉圆按扁包上榛仁揉成光滑的圆球
6.烤盘刷油摆上小球,放入预热180度的烤箱中层200度13分钟
3奶香玫瑰山药泥
1.准备所需的各种材料
2.山药洗净,切小段,放入盘中,蒙上保鲜膜,微波炉中高火加热3分钟,至山药软熟
3.蒸熟的山药放入料理机,加少许水打成泥,盛入碗中
4.加入奶粉和玫瑰雪梨酱,充分搅拌均匀,装入裱花袋,利用裱花嘴挤成花型,表面浇少许果酱即可
4奶香甜玉米小煎饼
1.奶酪片切碎,小香葱取葱叶、切成葱花
2.面粉与玉米面混合,打入鸡蛋,再加少许水,搅匀
3.在面糊中加入奶酪粒和葱花,拌匀
4.加入糖
5.加入盐,加入现磨黑胡椒粉,充分搅匀
6.锅中刷一层油,用汤勺舀一勺面糊,摊成小饼
7.小饼表面撒一层玉米粒,小火加热,直至小饼凝固,用牙签扎一下,没有粘稠面糊说明已经熟透,即可关火
如果觉得《奶香肉包如何做好吃》对你有帮助,请点赞、收藏,并留下你的观点哦!