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多吃鱼和蛋可预防糖尿病肾病

时间:2024-04-27 07:36:03

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多吃鱼和蛋可预防糖尿病肾病

临床数据显示:如果双亲一方或兄弟姐妹中有人患有糖尿病,你的患病几率为38%;如果双亲均患有糖尿病,你患病的危险最高可达80%。你当然有理由责怪上天的不公,但事实是:基因本身并不导致糖尿病,它只是加大了

1糖尿病患者家属如何预防糖尿病

临床数据显示:如果双亲一方或兄弟姐妹中有人患有糖尿病,你的患病几率为%;如果双亲均患有糖尿病,你患病的危险最高可达%。你当然有理由责怪上天的不公,但事实是:基因本身并不导致糖尿病,它只是加大了患糖尿病的可能性。医生认为:后天的不良生活习惯(体重超重,长期不运动,腹部脂肪堆积)和先天的危险基因加在一起才导致了糖尿病。

1.减掉几斤肉

“糖尿病预防研究项目”的3324参加者中,体重减少5%~7%(每日锻炼半小时,并坚持健康饮食)者,患病几率降低了58%。

2.更换食谱

多吃水果蔬菜和全麦食品,少食脂肪(少于每日所需热量的30%)。这不仅有助于减肥,而且可助你“削减”加大患糖尿病几率的腹部脂肪。

3.勤做运动

每天锻炼半小时,每周5次,效果很惊人!适量运动(散步、骑车、打网球)足以降低患病几率,当然,运动多多益善,自然不仅限于糖尿病。

2多吃鱼和蛋可预防糖尿病肾病

由糖尿病肾病造成的肾功能衰竭比非糖尿病者高17倍,是糖尿病患者的主要死亡原因之一。而防治早期糖尿病肾病,在进行药物治疗的同时,饮食调理同样不可缺少,医师建议可多选用鱼、蛋、禽、瘦肉等优质动物蛋白丰富的食物。

食物蛋白按其不同来源可分为植物蛋白和动物蛋白两大类。植物蛋白主要来源于谷类、根茎类、干果、坚果等,动物蛋白主要来源于鱼虾、禽肉、畜肉、蛋类及牛奶等。

值得一提的是,植物蛋白中,非必需氨基酸的含量高,生物利用率小,摄入过多会加重肾脏负担,对防治早期糖尿病肾病不利。而动物蛋白必需氨基酸的含量高,利用率高,营养价值也好,尤其是动物食品中的奶类、禽蛋类、水产类,其中的蛋白质营养价值较好,有利于保护肾脏。因此,对早期糖尿病肾病的防治,除控制糖代谢紊乱外,选用优质蛋白质饮食也是必不可少的措施。

专家提醒,除了合理的饮食调节和食物选择,通过药物控制血糖仍是预防和减少早期糖尿病肾病的关键。这是因为临床糖尿病肾病一经确诊,已不可逆,即使血糖在正常范围也不能阻止肾功能不全的进展,因此,要在肾病早期将血糖控制在理想范围内。

在医师的指导下,根据糖尿病的类型和病情来选择胰岛素和口服降糖药,尽可能使血糖降至接近正常,糖化血红蛋白达标。在糖尿病肾病的早期,严格控制糖尿病常可使尿蛋白排出量减少。临床糖尿病肾病患者和已发生肾功能衰竭的病人应选用胰岛素治疗。但由于肾功能衰竭的肾脏降解胰岛素的能力减低以及患者进食量不足,病人对胰岛素的需要量往往减少,容易发生低血糖,也有的病人可能由于周围胰岛素受体敏感性降低需要较大剂量,因此胰岛素的剂量必须按个体情况调节。

3多吃干果有助预防糖尿病

美国研究人员在对8.4万名妇女进行多年跟踪调查后发现,多食干果或花生酱,能显著降低Ⅱ型糖尿病的发病风险。尽管调查对象均为女性,但研究人员认为,结论对男性可能也同样适用。

研究人员对这些年龄在34岁至59岁之间的妇女进行了长达的调查。在调查开始时,她们没有任何糖尿病、心血管疾病和癌症等疾病病史,但在调查期间约有3200人患上了Ⅱ型糖尿病。Ⅱ型糖尿病又称成人发病型糖尿病,主要由体内胰岛素相对缺乏或无法得到有效利用所导致,患者多在35岁至40岁以后发病。通常认为,高脂肪食物会增加肥胖和Ⅱ型糖尿病的发病风险。调查结果显示:那些每周次以上、每次吃一把干果的妇女,其患Ⅱ型糖尿病的风险,比极少或从不吃干果的人要低%左右;每周次以上、每次至少食用一大汤匙花生酱,也能使妇女的Ⅱ型糖尿病发病率降低约%。

对此,研究人员认为,尽管在人们印象中,干果属于高脂肪食物,但其中所含脂肪多属非饱和性脂肪,对机体的胰岛素敏感性等能起到有益作用,而且干果中富含纤维和蛋白质等也能促进人体的胰岛素和葡萄糖平衡。不过研究人员还提醒说,这项新发现并不是意味着糖尿病患者等只要多吃干果和花生酱就行了。在饮食结构中用干果来替代其他对健康益处更少的食品,才是更佳的选择。

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