医师告诉记者，糖尿病人先喝汤的话，会很快就感觉饱了，但不久又会感到饥饿，只能再吃些别的食物充饥，这样不利于血糖的控制。要控制血糖，食物的选择对于糖尿病人固然重要，但正确的进餐顺序也不能忽视。蔬菜—
1糖尿病人吃蔬菜与喝汤的正确顺序
医师告诉记者，糖尿病人先喝汤的话，会很快就感觉饱了，但不久又会感到饥饿，只能再吃些别的食物充饥，这样不利于血糖的控制。
要控制血糖，食物的选择对于糖尿病人固然重要，但正确的进餐顺序也不能忽视。蔬菜—主食—肉类—汤，北京医院营养科营养师李长平针对糖尿病人提出了这一进餐顺序，它能帮助糖尿病患者不自觉地控制进食量，调整饮食结构。
先吃粗纤维的蔬菜，增加饱腹感，就能不自觉地减少后面主食的摄入。如果需要控制主食的摄入量，就要在吃饭时先多吃些蔬菜。
而主食选择应少稀多干，多吃一些富含膳食纤维的食物，如小米、窝头等，这些粗粮在胃里消化的时间长，血糖上升较慢，可以有效抑制糖尿病患者餐后的血糖升高。
由于糖尿病人要少摄入高油、高脂的食物，所以肉类等食物应放在主食后食用。糖尿病患者吃了一定数量的主食后，摄入的肉类自然就会相应减少。另外，鱼、肉的制作也应用较为清淡的烹调方法，如清蒸、水煮等，避免油炸。
把汤放在最后喝，是因为先喝汤的话，会很快就感觉饱了，但不久又会感到饥饿，只能再吃些别的食物充饥，这样不利于糖尿病人的血糖控制。
2糖尿病人每天饮番茄汁可抗血小板凝结
研究人员针对人们对番茄产品的消费已经显示出，它能减少各种心脏疾病的发生现状，决定在Ⅱ型糖尿病患者中进行试验。他们对患有Ⅱ型糖尿病的14名男性和6名女性做了调查。这些被调查者以前并未有血液凝固方面的问题史，他们也未曾服用过阿司匹林、非甾体类消炎药物以及其它能够影响血小板凝结的药物。被调查者的年龄在43岁到82岁不等。
研究过程中，被调查者被要求每天饮用250毫升的番茄汁或是安慰剂（一种番茄味的饮料），这一过程长达3个星期的时间。这其中，被调查者要求保持他们正常的饮食。研究人员会在试验开始时和结束时分别采得被调查者的血液样本，并加以分析。研究发现，饮用番茄汁的那些被调查者，其试验结束阶段血液样本中的血小板凝结要明显低于试验前。而饮用安慰剂的那组被调查者，其试验前后的血小板凝结则未出现什么明显的不同。
现在研究者们尚不清楚为什么番茄汁会具有如此功效，研究工作仍需深入进行。目前，研究人员已经从番茄子周围黄色果冻状的汁液中分离出来了一种被称为P3的物质，它显示出了具有抗血小板凝结的功效。因此，研究者们建议，人们每天可以适量饮用番茄汁，但为了避免肠胃不适，也不要过量饮用。
3糖尿病人多运动有助减少肝部脂肪
美国研究人员发现，适度的、有规律的锻炼能帮助糖尿病患者减少肝脏上的脂肪，此结果又有助预防肝功能衰竭和心脏病。
约翰霍普金斯大学的研究者通过实验发现，糖尿病患者通过在6个月内做有关心血管的锻炼以及每周3次举重，可使他们的肝脏脂肪减少40％。研究者称，这项实验使用了核磁共振成像扫描，也是第一次发现了运动可以帮助Ⅱ型糖尿病患者减掉他们肝脏上的脂肪。
参与这项研究实验的共有77名志愿者，其中绝大多数的体重是超重或极度肥胖。其中一半志愿者被指定做适度的锻炼，包括在一周内3次在跑步机上跑45分钟，用爬台阶机器或自行车锻炼45分钟，同时再配合20分钟的举重锻炼。另一组没有安排任何锻炼项目。
6个月结束后，没有安排锻炼的患者的肝脏脂肪没有任何变化。而做锻炼的实验组整体健康水平都有所提高，体重减轻了，肌肉强健了，腹部的脂肪也减下去了。
据美国糖尿病协会的资料显示，在美国约有两千四百万糖尿病患者，其中大多数都是Ⅱ型糖尿病患者。Ⅱ型糖尿病患者往往体征肥胖，肝脏脂肪多超标，患非酒精性脂肪肝的机率很高。脂肪肝可逐渐转化为肝硬化、肝功能衰竭或肝癌，同时导致和糖尿病有关的一系列心脏疾病的风险也很高。
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