【番茄牛肉黄豆汤】1、将提前发好的黄豆放入电高压锅中，用煮豆模式压熟，备用；2、将牛肉切丁，留牛骨，一同放入热水中焯水，滤去血水...
1番茄牛肉黄豆汤
1.将提前发好的黄豆放入电高压锅中，用煮豆模式压熟，备用；
2.将牛肉切丁，留牛骨，一同放入热水中焯水，滤去血水，放盘备用
3.将葱、姜、蒜洗净后，切丁备用；
4.将西红柿、洋葱洗净，切丁备用；
5.锅中放入少量色拉油，待油热至八成后放入葱、姜、蒜、料酒炒香，倒入备好的牛肉、葱头一同爆炒；
6.待牛肉炒熟，加入番茄酱大火炒香后，放入备好的西红柿炒熟，关火；
7.将炒熟牛肉放入煮熟的黄豆锅中，选择牛羊模式，口感选择软糯模式，通电煮熟即可；
8.秀一下出锅照吧，嘿嘿！
2番茄牛肉粉丝汤
1.牛肉切成厚件，放进冷水锅中，放入姜片，煮开后捞出，冲洗干净血沫
2.番茄切块，粉丝用水泡软，香菜清洗干净切段
3.把姜片和飞水后的牛肉放进电压力锅，加入适量水，电压力锅不会怎么干水的，水量不要放多
4.启动“炖汤”程序
5.炖汤”程序结束后，把牛肉汤倒进汤锅，大火煮开，放进泡软的粉丝
6.汤水重新煮开后放入香菜段
7.放盐调味
8.加入白胡椒粉即可
3澳洲番茄牛肉汤
1.将牛肉切成稍大一些的块状，放入沸水中焯一下，捞出后把血沫洗净
2.将番茄去皮切成小丁，洋葱和胡萝卜去皮后切块
3.炒锅中放入少许油烧热，放入牛肉后用中小火煸炒分钟
4.接着把洋葱片放入，不是翻炒至炒出香味
5.最后加入番茄丁和胡萝卜块，用锅铲将其翻炒片刻
6.接着倒入完全没过食材的水量
7.加入番茄酱和冰糖后大火烧开
8.水开后盖上锅盖，转小火慢炖60分钟后放盐，接着盖上盖子继续炖30分钟
9.炖至用筷子可以轻松串透牛肉块，放入少许黑胡椒粉调匀即可
4番茄牛肉汤
1.牛肉汆水洗干净切成大块，番茄切块，红萝卜滚刀切块，洋葱切块
2.锅里烧热油，加入牛肉翻炒，炒干水汽，盛出备用
3.切块的蔬菜入锅，翻炒，加入番茄酱翻炒均匀出香味
4.加入牛肉和水，全部材料放入高压锅20分钟即可。或者烧开之后中小火炖3个小时即可
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