【清甜玉米胡萝卜煲猪骨汤】1、锅中坐水烧开,将洗好的龙骨倒入,烧开1分钟,至浮沫出现,骨头没有血水。捞出备用。2、胡萝卜切滚刀块...
1清甜玉米胡萝卜煲猪骨汤
1.锅中坐水烧开,将洗好的龙骨倒入,烧开1分钟,至浮沫出现,骨头没有血水。捞出备用。
2.胡萝卜切滚刀块、玉米剁成小段。
3.锅中加凉水,放入焯好的骨头、同时放入玉米和胡萝卜、姜片、大枣。大火烧开。
倒入预热好的炖锅大火个小时,出锅前放盐。如果没有炖锅,大火烧分钟转小火炖分钟到一个小时。
2猪骨胡萝卜玉米汤
1.猪骨洗净,用沸水焯一下,去掉杂质。然后再放进盛满清水的煲里。煲至8成熟
2.胡萝卜切大块,玉米切成3段。然后把胡萝卜、玉米和姜一起放进砂煲
3.起锅前放少许盐和胡椒粉即可
3#乐享陶瓷#玉米胡萝卜猪骨汤
1.将材料准备好!玉米切块状,胡萝卜切条状,马蹄切半。猪骨洗净,既可。
2.在锅中加适量水,依次将食材放入锅中。开中火熬制。半小时过后,小火熬。
3.加入适量盐,一锅美味的玉米胡萝卜猪骨汤就制成了。
4玉米胡萝卜猪骨汤
1.猪骨砍块在滚水里烫一下去血水,然后用冷水冲一冲备用。
两个玉米切小块。
胡萝卜去皮切滚刀块。
2.猪骨放进煲里。
3.糯玉米放进煲里。
4.甜玉米放进煲里。
5.胡萝卜放进煲里。
6.一次性加足水,煲汤中间如果加水营养就流失了。
7.盖上盖开高火,这种电陶瓷锅除了炖滋补的和老鸡什么的,最好不要用自动那个档,自动好慢煲一天那个汤都没反应。
8.里面沸腾着。
9.汤煲开了算起一个钟就可以了,基本猪骨都酥松了,蔬菜类的汤不要煲太长时间,煲太久维生素会蒸发掉的,煲好后放少许盐和鸡精调味就可以了。
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