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白萝卜羊腿骨汤如何做好吃

时间:2024-06-08 11:28:41

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白萝卜羊腿骨汤如何做好吃

【白萝卜羊腿骨汤】1、羊腿骨淖花椒水去味2、羊腿骨和竹蔗,茅根,马蹄加水倒入汤煲中3、大火煲开后转小火2小时4、加入白萝卜,再煲30...

1白萝卜羊腿骨汤

1.羊腿骨淖花椒水去味

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2.羊腿骨和竹蔗,茅根,马蹄加水倒入汤煲中

3.大火煲开后转小火2小时

4.加入白萝卜,再煲30分钟,加盐调味即可

5.洒点白胡椒粉更香哈

2白萝卜羊腿骨汤

1.羊腿骨淖花椒水去味

2.羊腿骨和竹蔗,茅根,马蹄加水倒入汤煲中

3.大火煲开后转小火2小时,加入白萝卜,再煲30分钟,加盐调味即可,洒点白胡椒粉更香哈!

3白萝卜丝鲫鱼汤

1.鲫鱼去除内脏和黑膜,洗净沥干水份备用,同时备好姜片、萝卜、香葱。

2.锅中放油,下姜片煸香。

3.下鲫鱼至两面金黄。

4.加入一大碗清水,大火烧开后。

5.撇去浮沬。

6.大火继续煮至汤色变白。

7.加入萝卜丝同煮。

8.盖上锅盖,用中火炖上四十分钟左右。

9.最后加入盐和葱花即可。

4白萝卜牛尾汤

1.牛尾剁成段,用清水泡至少6小时,中途记得换3-4次水

2.泡好的牛尾冲洗干净,放锅内倒入少许料酒烧开继续煮5分钟;沥去水用温水冲洗干净

3.冲洗好的牛尾倒入汤锅,加入没过牛尾的开水(多点儿也无妨);烧开后转小火炖3小时

4.小时后倒入切成块的白萝卜继续炖1小时,喝前根据口味调入盐即可

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