【糖醋粢饭糕】1、将粢饭糕切成2CM见方的小块2、平底锅中放2汤勺油，放粢饭糕入锅煎，中途逐面翻一下3、将煎好的粢饭糕装盘备用4、调制...
1糖醋粢饭糕
1.将粢饭糕切成2CM见方的小块
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2.平底锅中放2汤勺油，放粢饭糕入锅煎，中途逐面翻一下
3.将煎好的粢饭糕装盘备用
4.调制糖醋汁，将3汤勺糖和1.5汤勺醋调和后倒入锅中
5.利用底油将其烧到浓稠起泡，趁热浇在粢饭糕上即可
2糖醋粢饭糕
1.准备两块粢饭糕。
2.将粢饭糕切成2CM见方的小块。
3.平底锅中放2汤勺油，放粢饭糕入锅煎，中途逐面翻一下。
4.将煎好的粢饭糕装盘备用。
5.调制糖醋汁，将3汤勺糖和1.5汤勺醋调和后倒入锅中。
6.利用底油将其烧到浓稠起泡，趁热浇在粢饭糕上即可。
3糖醋里脊盖浇饭
1.在锅中倒入适量的食用油，加热至180°
2.此时将肉片放入用筷子快速拨开
3.炸大约90秒后，放入洋葱、胡萝卜
4.加入青椒，再炸20秒捞出沥干油分
5.锅中加入1大勺油烧热，放入葱姜爆香
(整理)6.加入番茄沙司、酱油、醋、糖炒至糖分完全融化
7.加入清水
8.中火烧开
9.接着放里脊肉、洋葱、胡萝卜、青椒和牛肉粉，一起翻拌炒匀
10.最后加入水淀粉勾芡，滴入香油拌匀，浇在米饭上即可
4双色糖醋肉饭
1.准备材料：将肉切小块，红椒黄椒洋葱姜蒜切菱形片。
2.肉块中加盐，料酒，生抽，淀粉拌匀。
3.将半个蛋打散加一份淀粉一份面粉配少许水，调成面糊。
4.将调好的面粉倒入肉块中，让每块肉都包着面糊。
5.小碗中加白糖，盐，料酒，生抽，醋，淀粉再挤入少许番茄酱配少许水调成味汁。
6.锅中倒入油，烧至五成热时，放入肉块炸至淡黄色捞出沥油。
7.再将油烧至7成热时再放入肉块炸至金黄色捞出。
8.将切好的蔬菜也一起倒入过一下油捞出。
9.锅内留一点点的油，将姜蒜爆香。
10.倒入调好的味汁。
11.待汁粘稠时将肉块及蔬菜倒入，翻炒均匀即可出锅装于盛好饭的盘中。
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