一、柚子茯苓饮：
A、原料：柚子肉50克、甘草6克、茯苓9克、白术9克
B、制作：柚子肉切丁。甘草、白术、茯苓洗净。锅中加入适量清水，放入洗净的甘草、白术、茯苓小火煎煮成汁。滤去其渣，倒入杯中。
C、服法：每周1-2次。
D、功效：暖胃健胃、宁心安神、促进胰岛素分泌。适用糖尿病患者。脾虚、泄泻、咳嗽、心悸怔忡、失眠多梦患者。
二、西红柿西柚饮汁：
A、原料：西红柿100克、西柚300克、薄荷叶适量
B、制作：将西红柿、西柚、薄荷叶洗净。西红柿、西柚去皮、切块。将西红柿、西柚放入榨汁机内榨汁。将汁液倒入杯中，放进薄荷叶。也可作冷饮服用。
C。功效：开胃消食、止消渴、化痰。促进胰岛素分泌，降低血糖浓度。
三、柚子皮豆豉饮：
A、原料：柚子皮100克 豆豉10克 蒜泥、盐、味精适量
B、制作：豆豉洗净、捣烂。柚子皮削祛表皮，切成小块。取一碗放入豆豉泥、蒜泥搅拌均匀，即成豆豉蒜泥酱。锅内放入柚子皮块，加入适量清水，小火煎煮20分钟，关火，捞出柚子皮块，沥干水。炒锅内放植物油，待油热，放入豆豉蒜泥酱，小火炒香。再加入少许清水和盐以及味精。煮沸后放入柚子皮块，小火焖烧15分钟，即可倒入碗中饮用。
C、功效：舒肝解郁、下气消食、促进胰岛素分泌、适用糖尿病患者。神经衰弱、消化不良患者。
四、蜜汁鲜果：
A、原料：柚子200克、香蕉150克、苹果60克蜂蜜适量。
B、制作：香蕉去皮切块、柚子分瓣去皮、籽撕块、苹果去皮、核切块装盘淋蜂蜜即成。
C、功效 ：生津止咳、润肠通便、降压降脂、暖胃健脾、促进胰岛素分泌。
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